Siemię lniane i olej lniany – właściwości, działanie, stosowanie
Olej lniany i siemię lniane są świetnymi źródłami kwasów Omega 3 i choćby z tego względu warto włączyć go do diety, ale jeśli potrzebujesz solidniejszych argumentów – znajdziesz je poniżej – konkretne korzyści zdrowotne, które daje spożycie tych produktów. Korzyści potwierdzone badaniami!
Spis treści
- Właściwości siemienia i oleju lnianego
- Siemię lniane na zaparcia
- Olej lniany na ADHD i chorobę dwubiegunową
- Siemię lniane i olej lniany w profilaktyce nowotworowej
- Olej lniany na PMS, menopauzę, andropauzę
- Olej i siemię lniane a zdrowie układu krążenia
- Olej lniany na suchość oczu
- Ekstrakt z nasion lnu na prostatę
- Siemię lniane a AIDS
- Siemię lniane na zespół jelita drażliwego
- Len na toczeń nerkowy
- Len na cukrzycę, zespół metaboliczny, nadwagę i otyłość
- Siemię lniane na zapalenie płuc
- Olej i siemię na zespół policystycznych jajników
- Olej lniany a choroby skóry
- Olej lniany a masa mięśniowa
- Siemię lniane i olej lniany – dawkowanie
Właściwości siemienia i oleju lnianego
Zarówno siemię lniane, jak i olej lniany z powodzeniem można zaliczyć do grona tzw. super-foods. To pożywienie, które ma szereg właściwości zdrowotnych. Właściwości te siemię i olej zawdzięczają między innymi lignanom oraz zdrowym kwasom omega. Zarówno olej jak i nasiona lnu są źródłem szeregu witamin, w tym tak cennej i modnej ostatnio witaminy D.
Trudno jest w skrócie przedstawić właściwości tych niezwykłych produktów, bo jest ich zbyt dużo. Poniżej wymieniamy i opisujemy najważniejsze z nich – wszystkie potwierdzone w badaniach.
Siemię lniane na zaparcia
Siemię lniane jest bogate w substancje śluzowe i dosłownie prześlizguje się przez jelita. Zaobserwowano, że osoby jedzące ten produkt wypróżniają się łatwiej i regularniej. Nie ma zaleceń co do dawkowania siemienia na zaparcia, ale naszym zdaniem wystarczy łyżeczka dodana do porannego musli lub dwie kromki chlebka z siemieniem. Powinno pomóc. Uwaga, jeśli włączasz siemię do diety, nie zapominaj o piciu, jeśli nie dostarczysz jednocześnie odpowiedniej ilości płynów, narazisz się na odwrotny efekt, czyli obstrukcję (siemię potrzebuje wody, by się wydostać z organizmu.
Olej lniany na ADHD i chorobę dwubiegunową
A konkretnie zawarte w nim kwasy tłuszczowe, ze szczególnym uwzględnieniem ALA. Na stronach kliniki Mayo znalazłam informację, że uzupełnianie diety osób cierpiących na ADHD o olej lniany uznano za „obiecujące” rozwiązanie.
Choroba afektywna dwubiegunowa jest chorobą psychiczną. To ta choroba przebiegająca z depresjami i euforiami na przemian. Badano wpływ oleju lnianego u dzieci cierpiące na to zaburzenie, znacząca poprawa nie została odnotowana (zgłoszona), ale stwierdzono, że warto kontynuować badania.
Siemię lniane i olej lniany w profilaktyce nowotworowej
Siemię lniane i olej lniany są filarami diety przeciwnowotworowej (leczącej już istniejące nowotwory) opracowanej przez dr Budwig. Badania z ostatnich lat potwierdzają, że te produkty rzeczywiście mogą tak działać. Uważa się, że w przypadku raka sutka bardzo korzystny wpływ na zdrowie wywierają zawarte w siemieniu lignany, ale ostrożni naukowcy jak zwykle rekomendują kontynuowanie badań.
Olej lniany na PMS, menopauzę, andropauzę
Bóle piersi i inne dolegliwości pojawiają się czasem przed miesiączką i w okresie okołomenopauzalnym. Bywają niepokojące i są skutkiem wahań poziomu estrogenów. Lignany zawarte w oleju lnianym łagodzą ten objaw.
Zarówno PMS jak i przebieg menopauzy złagodzisz też stosując specjalistyczne suplementy takie, jak Femin Plus, który recenzujemy tutaj.
Objawy menopauzy i andropauzy może łagodzić zarówno olej lniany, jak i siemię lniane, które po pierwsze dostarczają organizmowi zdrowych kwasów nienasyconych, z drugiej zawierają lignany, które wpływają korzystnie na gospodarkę hormonalną zarówno u kobiet, jak i mężczyzn.
Olej i siemię lniane a zdrowie układu krążenia
Siemię lniane i olej lniany dzięki nienasyconym kwasom tłuszczowym, a w szczególności kwasowi ALA, wykazuje korzystny wpływ na drożność tętnic, uważa się też, że może zmniejszać ryzyko zawału. I siemię lniane i olej mogą też zmniejszać ciśnienie krwi. Badania nie są oczywiście jednoznaczne, ale bardzo obiecujące już teraz.
Kwasy omega 3 zawarte w oleju i siemieniu lnianym mają właściwości obniżające poziom lipidów we krwi, a szczególnie na poziom cholesterolu. Badania nie są co prawda jednoznaczne (było ich co najmniej kilka), ale dość obiecujące.
Olej lniany na suchość oczu
To bardzo zaskakujące, ale rzeczywiście przyjmowanie dwóch kapsułek oleju lnianego dziennie może zmniejszać suchość oczu, co potwierdziły już przeprowadzone badania.
Suchość oczu to nie tylko efekt długotrwałego ślęczenia przed komputerem czy ekranem laptopa / smartfonu. Z wiekiem nawilżenie oczu pogarsza się, szczególnie w okresie okołomenopauzalnym. Wtedy na pewno warto stosować nasiona lnu w każdej postaci.
Ekstrakt z nasion lnu na prostatę
Lignany, które pozytywnie wpływają na gospodarkę hormonalną kobiet, pomagają też mężczyznom. W badaniach odnotowano, że ekstrakt z nasion lnu doprowadził do zmniejszenia objawów przerostu gruczołu krokowego u mężczyzn z łagodną postacią choroby.
Siemię lniane a AIDS
Wnioski płynące z kilku badań pozwalają sądzić, że kwas ALA pozyskany z nasion lnu w połączeniu z argininą i drożdżami może zwiększać masę ciała u osób zarażonych HIV.
Siemię lniane na zespół jelita drażliwego
Zespół jelita drażliwego wiąże się z bolesnymi wypróżnieniami, bólami w obrębie dolnych partii brzucha, zaparciami, kolkami, wzdęciami i biegunkami naprzemiennie lub łącznie. Dzięki śluzom zawartym w siemieniu lnianym można złagodzić przebieg tych dolegliwości, co potwierdza szereg badań.
Len na toczeń nerkowy
Istnieją badania, które sugerują, że siemię lniane poprawia funkcjonowanie nerek u osób chorujących na zapalenia tego narządu z toczniem nerek włącznie.
Len na cukrzycę, zespół metaboliczny, nadwagę i otyłość
Len jako taki tzn. zarówno siemię, jak i tłoczony z siemienia olej może zmniejszać poziom cukru we krwi.
Zespół metaboliczny to zespół objawów towarzyszących chorobom metabolicznym oraz otyłości. Są to między innymi wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom lipidów (cholesterolu) we krwi oraz cukrzyca typu 2. W trakcie niektórych badań uzyskano znaczącą poprawę stanu zdrowia u osób, które włączyły do diety siemię lniane i / lub olej z nasion lnu.
Siemię lniane jest niezastąpionym „błonnikowym”, a więc wypełniającym dodatkiem do pokarmów. Dodatkowo, dzięki zawartości omega 3 zyskasz ekstra stymulację dla metabolizmu – wystarczy, że włączysz olej lub siemię do swojej codziennej diety. Do dzieła!
Siemię lniane na zapalenie płuc
Medycyna naturalna od wieków wykorzystuje nasiona roślin (w tym nasiona lnu) do leczenia chorób górnych dróg oddechowych. Współczesna nauka wydaje się potwierdzać te właściwości, w każdym razie przynajmniej część badań wskazuje, że siemię może przyspieszać zdrowienie u chorych na zapalenie płuc.
Olej i siemię na zespół policystycznych jajników
Objawia się między innymi odpornością na insulinę, zmianami hormonalnymi, otyłością, pogorszeniem stanu skóry. Uważa się, że dzięki lignanom olej lniany i siemię mogą złagodzić przebieg i objawy tej choroby.
Olej lniany a choroby skóry
Olej lniany doskonale wpływa na wszystkie choroby skóry. Skórę można nim smarować, ale też można stosować go doustnie (siemię również). W trakcie badań zaobserwowano, że regularna suplementacja poprawia stan skóry u kobiet z cerą bardzo wrażliwą i skłonną do podrażnień.
Olej lniany a masa mięśniowa
Istnieją badania, z których wynika, że spożywanie siemienia lnianego i / lub oleju z nasion lnu zwiększa efektywność treningu siłowego. Badania nie są oczywiście jednoznaczne, ale warto mieć je na uwadze! Tym bardziej, że olej lniany i siemię również są stosunkowo tanie i bardzo łatwo dostępne. Siemię jest też na tyle uniwersalne, że można dodawać je praktycznie do wszystkich potraw nie wpływając diametralnie na ich smak.
Siemię lniane i olej lniany – dawkowanie
Siemię lniane stosuje się zazwyczaj w ilości 2-3 łyżek stołowych dziennie. Należy zalać je wodą, poczekać aż siemię lekko spęcznieje i w tej postaci wypić. Można je też spokojnie dodawać do musli z jogurtami czy mlekiem.
Olej lniany stosowany był w różnych ilościach. Najczęściej ok. 30ml (3000mg) dziennie. Na rynku dostępny jest olej w butelkach i w kapsułkach. Te ostatnie mogą okazać się wygodniejsze w codziennym użytkowaniu.
Źródło: MayoClinic.org
ja codziennie rano na śniadanie jem pastę budwigową, odkąd to robię moje wszystkie niedomagania zniknęły, tak jakoś po miesiącu, teraz nie wyobrażam sobie życia bez twarożku zmiksowanego z olejem 🙂